Slik skal innsatte gro sin egen mat

Bastøy fengsel ønsker Urbanfeed velkommen til øya.

Urbanfeed er et konsept for egenprodusert mat i urbane strøk. Bakgrunnen for dette pilotprosjektet er at det ikke er nok dyrkbar mark til å fø alle i fremtiden.

– Med et klimavennlig drivhus på Bastøy blir de innsatte blir selvforsynte med fisk og grønnsaker, sier fengselsleder, Tom Eberhardt.
De får også god kompetanse innen oppdrettsnæring, når de skal ut å søke jobb.

Overskuddet fra matproduksjonen ønsker han å selge under navnet Bastøy fengselOg kanskje blir det flere plasser på Bastøy? Det er jobb for 10-12 innsatte ved et sånt anlegg.

Fengelet blir bokstavelig talt et veksthus. I første etasje skal det være fiskeoppdrett og i andre etasje et grønnsakanlegg.
Innovasjon Norge har allerede gitt støtte til utvikling av prosjektet. Går finansieringen i orden, kan byggingen bli en realitet fra høsten av, melder Teknisk Ukeblad.

 

 

Leave a Comment

Røverhuset
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.